Jetzt endlich wieder lieferbar: Das Kochbuch aus dem Knast! »Huhn in Handschellen« ist als rojekt der »Kreativen Zellen«, einer Gruppe von Gefangenen der Justizvollzugsanstalt Fuhlsbüttel (»Santa Fu«), entstanden. In der Gefängnisküche stehen für 25 Personen genau ein Herd und ein Topf zur Verfügung. Für die Gerichte, die hier gezaubert werden, ist Improvisation das oberste Gebot – und das schmeckt! Ob »Pasta Depressiva«, »Mafia-Torten« oder »Dicker Jesus« – das Buch versammelt die besten Rezepte der Häftlinge, ausgewählt von den »Kreativen Zellen« gemeinsam mit Christa Mälzer (ja, genau, der Mutter von Fernsehkoch Tim Mälzer!). Die aufwändigen Illustrationen stammen von Sven Brauer. Zur Neuauflage
Kochbuch aus dem Knast!
07 Dienstag Feb 2012
Veröffentlicht in Buch
